CONSERVACION

Refrigeración industrial y comercial

La refrigeración de frutas y verduras permite retardar los cambios físicos del producto durante el proceso de maduración, controlando la temperatura y humedad relativa. En COLD TIME, te ayudamos en la elección, diseño y compra del equipo necesario para tu planta.

Cada tipo de fruta y verdura requieren un sistema de refrigeración específico que les ayude a conservar sus propiedades por mucho más tiempo. Entre otros factores, es necesario considerar:

TIPO DE FRUTAS

El proceso de maduración es distinto en cada caso, por los que sus necesidades de refrigeración deben considerar este factor.

VOLUMEN DE PRODUCCIÓN

Un aumento en el volumen de las frutas y verduras almacenadas puede cambiar las condiciones en las que esta se conserva.

CRECIMIENTO

Un sistema de refrigeración planificado es clave para la expansión exitosa de una empresa.

Garantiza altos estándares de calidad

Un sistema de refrigeración es crucial para el tratamiento y transformación de los lácteos en cada etapa del proceso: desde la pasteurización de la leche hasta la maduración de quesos. COLD TIME garantiza el soporte técnico y de ingeniería para que cuentes con el equipo que necesitas al mejor costo de inversión.


Sistemas de refrigeración: la clave para la industria de bebidas

La refrigeración está profundamente enlazada a la fabricación de todo tipo de bebidas. Sin ella, los procesos de germinación, fermentación, carbonatación y pasteurización simplemente no serían posibles. Contar con un excelente equipo de refrigeración no es algo que se pueda dejar en segundo plano: esto podría marcar la diferencia en la estandarización de la calidad de tus productos.


Consultoría

Nuestros consultores evaluarán los requerimientos de tu empresa y los planes de expansión o consolidación para guiarte en la mejor estrategia de refrigeración.

Ingeniería

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Equipos

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